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番茄鱼火锅的做法窍门

发布时间:2019-12-24 14:07:54   来源:星辰健康网   作者: zqq  
导语: 本文是由黑龙江省宁安市的网友投稿,经过编辑发布关于"番茄鱼火锅的做法窍门"的内容介绍

一谈起火锅店是否有许多人会不断地淌口水呢,确实火锅店的极大风采但是一般人都无法抗拒的。谈起火锅店想来之中最火爆的应当是番茄鱼火锅了。番茄鱼火锅说白了就是说用西红柿和鱼做的火锅店,美味可口,再加了西红柿以后还添出一股甜酸之味。吃在口中十分美味。并且西红柿鱼火锅的做法也并不会太难,平常在家中很腻了一般的火锅店比不上做一顿番茄鱼火锅吧。

西红柿鱼火锅的做法

许多人习惯性吃番茄鱼火锅除开它的味儿爽口,并且番茄鱼火锅还营养成分丰富多彩,别看吃的是鱼但是却一点也不容易长胖。肥胖症的人能够 放宽胆量畅快的品味特色美食了。以便让更很多人品味到番茄鱼火锅的美味可口。今日就给大伙儿共享一下番茄鱼火锅的做法。

番茄鱼火锅的做法窍门

番茄鱼火锅做法一

原材料新鮮的西红柿、新鮮的鲤鱼、葱。

调料姜、酒、糖、盐、生抽、食用油。

做法

1、洗整洁原材料。西红柿、葱、姜剁碎。鲤鱼切开;

2、鲤鱼用姜、酒、糖、盐、生抽、食用油各适当腌半小时;

3、加点油下锅,再放香菜进行爆香一下,就可以放西红柿煸炒一会儿。随后放进加入适量火灾煮。烧开后,用铲压溶西红柿,随后文火煮汤;

4、待浓浓的西红柿汤煮好放入鱼煮,待鱼熟后再放进适当盐。

番茄鱼火锅做法二

用材

黑鱼1250克

西红柿2个

葱姜米酒盐白胡椒白砂糖味精食用油番茄沙司

做法

1.鱼类切大片状,剁椒鱼头刨两截,鱼骨头切条,剁椒鱼头、骨用米酒(稍多)、盐、黑胡椒粉腌20分鐘。

2.西红柿切割成块,蒜切开,姜切末。

3.炒菜锅加点油(油稍多一些),六成热时,生姜沫和大蒜放进炒出香味,跟随西红柿块装进去,煸炒2分鐘。

4.倒进番茄沙司,中文火不断的煸炒,炒至翻沙,约10分鐘。

5.倒进两碗水煮沸(水一定不必加多了,会不进味的)。

6.放进适当味精,盐,黑胡椒粉,白砂糖。

7.随后先将剁椒鱼头鱼骨头倒进,煮约5分鐘上下。

8.鱼肉放进,滑散。

9.待鱼肉皮肤变白,撒上香菜就能够 出锅了。

以上就是说为大伙儿详细介绍的西红柿鱼火锅的做法,番茄鱼火锅能够用各种各样鱼做,并且里边的原材料也不仅局限于那么几类,大伙儿还可以依据自身的喜爱加上别的的食物,作出别具一格的番茄鱼火锅。

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