用鳄鱼肉煲汤是十分棒的挑选,这类汤对人的人体有挺大的滋补养生功效。此外女性老年人,少年儿童也都能够服用,因此说这是特色美食店再适合但是了,下边就详细介绍二种鳄鱼肉煲汤的方式 ,大伙儿何不学习培训一下。
鳄鱼肉煲汤
原料:新鮮鳄鱼肉500克。
调料:姜片、枸杞子、花旗参片、阵年米酒。
做法
1.把新鮮鳄鱼肉清洗剁碎
2.把锅煮沸,放进剁碎鳄鱼肉煮2分鐘,取下冷水清洗预留,把姜片切一片。
3.取石锅放进烧开放进鳄鱼肉、放进姜片、枸杞子、花旗参片、米酒。
5.等旺火烤开后,用最少的慢火煮至1个三十分钟随后放进盐能够 盛出。
鄂鱼南北杏熬汤
原料:优选鳄鱼肉干–100克
调料:川贝–20克、南北杏–25克、茯苓–1一小块、无花果–1两、猪瘦肉(适当)
做法
1.优选鳄鱼肉干裁成一小块、川贝冷水清洗。
2.南北杏清浸水1钟头、茯苓浸湿去囊清洗备用。
3.无花果割开两侧清洗,猪瘦肉切割成一小块清洗出水量预留。
4.将左右原材料连在猪瘦肉煲滚放进炖盅内,隔水炖2钟头,最终落盐调料就可以。
使用价值:
鳄鱼肉、川贝、南北杏常有止咳化痰作用,可滋补肺气,提高抵抗力,对降低重感冒、急性支气管炎等有不错的輔助功效。
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