-健康生活资讯-分享健康新闻
您的位置: 星辰健康网> 健康生活 >本文

爱玉粉是什么 爱玉粉与冰粉有何区别

发布时间:2019-12-27 09:00:00   来源:星辰健康网   作者: zqq  
导语: 本文是由河南省长葛市的网友投稿,经过编辑发布关于"爱玉粉是什么 爱玉粉与冰粉有何区别"的内容介绍

爱玉粉是什么?

爱玉是一种植物,属于桑科,无花果属。

爱玉新鲜的时候长相类似于无花果,一般都生长在台湾。台湾的市场上卖的一般是晒干的,把爱玉翻过来的了,就是内心绒绒的把它翻出来晒干。加工的时候把那个绒绒的用刀子刮下来,盛放在容器里,一般做一份中等的盆子2颗就够了。用盆子盛开水待凉,记得要开水哦,因为直接用来食用的。开水变温了,就用纱布包着前面刮下来的爱玉粉把口封严实,可以把纱布对角扎紧。然后把装着爱玉粉的纱布放入温开水中,手洗净,揉搓带爱玉粉的纱布,直到开水变粘稠淡黄色(揉搓的时候会有爱玉粉的少量表皮跑到开水里,不打紧,不会影响口感),把纱布捞出。把那份粘稠的淡黄色液体放入冰箱冷藏,1~2小时后会成形,变成淡黄色的果冻状,很好看!然后可以根据自己的口味放入蜂蜜、柠檬水、红糖调味^ ^!

和它类似的话,是果冻,它就像透明的果冻!

爱玉粉是什么 爱玉粉与冰粉有何区别

爱玉和冰粉有什么区别

眼看着夏季就要来到了,炎热的夏季一碗冰粉可以说是解暑神器了,滑溜溜而清爽的冰粉格外的清甜可口。

对于爱玉和冰粉的区别,如果我们简单直接的区别时,爱玉和冰粉,它们一个颜色是比较暗黄的,而一个的颜色则是比较白嫩一些。制作爱玉的原材料其实就是我们比较常见的水果薛荔,使用它的籽制作而成的。

而冰粉则是冰粉籽,冰粉籽可是具有很高的观赏价值。冰粉的汁水有些类似于椰子汁一样,是属于比较黏黏的,冰粉中含有一定的果胶,我们也可以将它制作成凉粉食用。在八九十年代,并没有很多解暑的食品,人们最好的解暑神器就是冰粉了,再它的上面撒一些红糖,分外可口。

对于爱玉,是类似于冰粉的存在,不过也是有一定的区别的,并且爱玉也是后来才出现的。

本文网址:http://sh.xcjkw.com/shnews/4101.html

声明:本站原创/投稿文章所有权归星辰健康网所有,转载务必注明来源;文章仅代表原作者观点,不代表星辰健康网立场;如有侵权、违规,可直接反馈本站,我们将会作删除处理。

热门标签